В статье описаны 7 правил сырного этикета, включая правила хранения, нарезки и подачи сыра. Сыр необходимо подавать на стол при комнатной температуре, хранить только в оболочке, не использовать пищевую пленку, не замораживать и не срезать корочку. Также описано, почему сыр нарезают клиньями и почему важно сохранять корочку.